鮭 の ホイル 焼き。 鮭のホイル焼きに合うおかず!副菜や夕飯の献立に悩んでいる方に!

プロのたまらない「鮭のホイル焼き」洋風アレンジレシピ。

鮭 の ホイル 焼き

鮭のホイル焼きは、子どもから大人まで大好きな鮭をアルミホイルに包んで焼いたものです。 油を使わずに火を通せるので、カロリーが低いように感じられますが、実際はどうなのでしょうか?今回は鮭のホイル焼きのカロリーから、簡単献立レシピをご紹介いたします。 鮭のホイル焼きのカロリー 鮭のホイル焼きのカロリーは、鮭と少しの野菜として考えると一人前で約208kcalです。 鮭と野菜をアルミホイルに包んで焼いたものが鮭のホイル焼きですが、使う調味料によってカロリーがかなり変わってきます。 鮭のホイル焼きによく使われる調味料として、醤油を回しかけた場合、醤油のグラム数が5gだとして約4kcalがプラスされます。 もし、鮭の上にマヨネーズをかけた場合は、マヨネーズのグラム数が5gだとして、約35kcalアップします。 カロリーをカットしたい場合は、調味料に気をつけてみてください。 鮭のカロリーと糖質はどれくらい? 鮭のホイル焼きのメイン食材は鮭です。 魚のカロリーは低いように感じられますが、鮭のカロリーはどのくらいあるのか見ていきましょう。 ・鮭のカロリーは? 鮭(シロサケ)のカロリーは100gあたり約133kcalです。 ダイエットで定番の食材、鶏肉(もも・皮なし)は100gあたり約138kcalですので、それと同じくらいのカロリーですね。 鮭100gの量の目安は、やや大きい厚めの一切れです。 スーパーの特売品などで売られている薄めの鮭一切れは70gほどになるので約93kcalということになります。 ・鮭のカロリー以外に糖質は? 鮭(シロサケ)の糖質は100g中なんと0. 1g!糖質がとても低く、糖質制限ダイエットに適した食材と言えます。 鮭のその他の種類も、100gあたりの糖質は1gを超えません。 調理した分だけ糖質が上がると考えると良さそうですね。

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鮭のホイル焼きのレシピ・作り方

鮭 の ホイル 焼き

スポンサーリンク 鮭のホイル焼きに合うおかず! ホイル焼きに合わせるのにピッタリなボリュームのあるおかずからご紹介しますね。 大根と手羽元の煮物 鮭のホイル焼きには、玉ねぎや人参、キノコ類など様々な具材がはいっており、あっさり目の味付けなので濃い目で甘辛の味付けの大根と手羽元の煮物は相性抜群です! 2. ジャーマンポテト じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを炒めたシンプルなジャーマンポテトは、ほどよいボリューム感で、鮭のホイル焼きの献立にぴったりです! 3. きんぴらごぼう 少し濃い目の味付けのきんぴらごぼうは、あっさりとしている鮭のホイル焼きに合わせるのにちょうどいい副菜です。 お肉を入れるとボリュームアップします! 4. 肉じゃが 肉じゃがも具だくさんで、野菜もお肉も食べられるおかずですよね。 メインは鮭のホイル焼きで魚をしっかり食べ、他のおかずにお肉を入れることで満足度アップです。 だし巻き卵 鮭のホイル焼きを具だくさんにするとそれだけでも十分にボリュームがあります。 そんな時には、控えめのおかずでだし巻き卵がおすすめですよ! 大根おろしを添えてさっぱりといただけます。 ほうれん草とベーコンの卵炒め ホウレン草とベーコンの卵炒めは、栄養もたっぷりありベーコンを入れることでボリューム感も増します! 鮭のホイル焼きにも野菜が入っており、栄養満点の献立になりますよ。 茶わん蒸し だしの味がたまらない茶わん蒸しは、和食の献立には欠かせないですよね! 鶏肉やかまぼこ、三つ葉などをいれた茶わん蒸しはあっさりとしておりとても美味しいです! 8. 唐揚げ 鮭のホイル焼きでもそれなりのボリュームがありますが、育ち盛りのお子様には物足りないですよね。 お子様が大好きで、ボリュームもあるものといえばやはり唐揚げです! サクサクジューシーな唐揚げはとても美味しいですよね。 豚の角煮 コトコトと煮込んだ豚の角煮はとても美味しいです! 鮭のホイル焼きを調理するときにはコンロを使わないので、長時間コンロを使う豚の角煮を作るチャンスです! もちろん、鮭のホイル焼きとの相性ばっちりですよ。 手羽中の唐揚げ 生姜、醤油、塩コショウ、みりんでつけ置きした手羽中に片栗粉をまぶしてカラッと揚げます。 鶏もも肉の唐揚げでもいいんですが、手羽中の方がカリっと仕上がり程よいボリューム感ですよ! お子様も大満足する事間違いなしです! 鮭のホイル焼きの副菜はコレがおすすめ! ホイル焼きに合わせるのにおすすめの簡単な副菜もご紹介します。 マカロニサラダ マヨネーズをたっぷり入れて作ったマカロニサラダは子供から大人まで大好きな味ですよね。 鮭のホイル焼きはマヨネーズ味の副菜との相性がいいんです! 3. ポテトサラダ 鮭のホイル焼きはわりとあっさり目のあじつけなので、サラダはコッテリマヨネーズ系のポテトサラダもおすすめです。 ハムやキュウリ、茹で卵など具だくさんのポテトサラダはボリュームもありお子様も大好きな味です! 4. タコの酢の物 タコとキュウリ、わかめを酢で和えた酢の物はさっぱりとしています。 鮭のホイル焼きで充分ボリュームがあるので、副菜にはさっぱりとした酢の物もおすすめですよ。 簡単に作ることができるのも嬉しいです! 5. チキンサラダ タップリのレタスの上に湯がいたささみを割いてのせ、トマトや茹で卵ものせてドレッシングをかけるだけでOKです! とても簡単で、栄養もばっちりですよ。 ささみでなくても、サラダチキンや鶏ハムをのせるのもおすすめです。 スポンサーリンク 夕飯の鮭のホイル焼きの献立! 鮭のホイル焼きにおすすめの副菜を合わせた献立もご紹介しますね! 鮭のホイル焼きの献立1 ・鮭のホイル焼き ・ポテトサラダ ・豚汁 ・ごはん 鮭のホイル焼きだけでも野菜がしっかりとれますが、豚汁を合わせることで根菜類もしっかりと取ることができます。 さっぱり目のメインなので、副菜にはこってりポテトサラダもおすすめです! 鮭のホイル焼きの献立2 ・鮭のホイル焼き ・なすの煮びたし ・かきたまスープ ・炊き込みご飯 鮭のホイル焼きは白米だけではなく、炊き込みご飯にも合うんです! ご飯に味がしっかりついているので、副菜はさっぱり目のものを合わせるとバランスのいい献立になります。 鮭のホイル焼きの献立3 ・鮭のホイル焼き ・ささみフライ ・オクラのおかか和え ・豆腐とわかめの味噌汁 ・ごはん 鮭のホイル焼きだけでは物足りない・・・という時には揚げ物を合わせるのがおすすめです! ささみフライはコッテリしすぎていないので、ほどよいボリューム感の献立になります。 鮭のホイル焼きの献立4 ・鮭のホイル焼き ・ジャーマンオムレツ ・トウモロコシスープ ・ごはん 具だくさんのジャーマンオムレツに、トウモロコシスープで少し洋風の献立です。 鮭のホイル焼きもチーズをのせたりバターをくわえると更に美味しくなりますよ! 鮭のホイル焼きの献立5 ・鮭のホイル焼き ・かぼちゃの煮物 ・豆腐の澄まし汁 ・わかめごはん 甘辛いかぼちゃの煮物にさっぱりとしている豆腐の澄まし汁も鮭のホイル焼きに合います! わかめご飯に塩味がついているので、あっさりしている鮭のホイル焼きが合います! まとめ 簡単に作ることのできる鮭のホイル焼きは忙しいお母さんの味方ですよね! 栄養もボリュームもたっぷりの献立、ぜひ試してみてくださいね! 副菜も簡単に出来るものばかりなのでぜひ作ってみてください!.

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鮭の美味しいホイル焼き、ムニエルの人気レシピ7選!

鮭 の ホイル 焼き

鮭のホイル焼き、アルミホイルでの包み方 まず、アルミホイルは1つを包むのに30㎝ほど使います。 中央にサラダ油少々をたらして、切ったにんじんなどで油を広げてください(キッチンペーパーなどを使ってももちろんOKです)。 魚の切り身の大きさくらいに油を広げたら、 皮を下にして鮭の切り身を置きます(皮にしっかり火が通ったほうが美味しいので)。 次に、鮭の奥と手前ににんじんを盛り付けます。 しめじとえのきは鮭の上に盛り、最後にバターを上にのせます。 アルミホイルの包み方は、はじめに 盛り付けた真上で、奥と手前のアルミホイルを隙間のできないように合わせ、折り目をつけます。 具材がはいっていない部分が左右に数㎝ずつあるので、 余った部分をグルグルっと巻いて、角(つの)のようにしっかりと丸めます。 はじめの火加減は中火で、4分加熱します。 常に蓋をしたままで、続けて、 弱火に落として7~8分加熱します。 時間がくれば火を止めて蓋を外し、平皿に盛り付けてください。 食べる時に好みで刻みねぎを散らしても、色どりと風味が良くなります。 市販のポン酢しょうゆをかけるか、レモンを搾ってしょうゆを少しかけるか、そのどちらかでいただいてみてください!•

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