ジャン ツォン ジャン。 ストラフ,ジャン・レナード v ツォンガ,ジョ・ウィルフレド

セバスチャン・グロジャン

ジャン ツォン ジャン

実野菜 ドングワ とうがん クーグア にがうり ドゥヤー もやし 毛豆 マオドウ 枝豆 蚕豆 ツァンドウ そら豆 莢豌豆 ジヤワンドウ さやえんどう 菜豆 ツァイドウ さやいんげん 青豆 チンドウ グリーンピース 豌豆 ジヤンドウ ささげ ?豆苗,, ワンドウミヤオ えんどうの新葉 松菌,, ソンジュン 松茸 鮮草茹,, シエンツァオグゥ 生のふくろだけ 洋麿茹,, ヤンモォグゥ マッシュルーム 果物 苹果 ピングォ りんご 梨子 リィズ なし 杏子 シンズ あんず 李子 リィズ すもも 草苺 ツァオメイ いちご 葡萄 プゥタオ ぶどう 楊梅 ヤンメイ やまもも 橘子 ジュイズ みかん 檸檬 ニンモン レモン 柚子 ヨウズ ぶんたん 葡萄柚 プウタオヨウ グレープフルーツ 香橙 シヤンチョン ゆず 柿子 シーズ 柿 桃子 タオズ もも インタオ さくらんぼ 石榴 シーリョウ ざくろ 枇? ピィパァ びわ 茘枝 リィヂー れいし ?果 マングォ マンゴー 香蕉 シャンジャオ バナナ 西瓜 シィゴワ すいか 棗 ザオ なつめ 山? シャンヂャア さんざし 菠蘿 ブォルオ パイナップル 龍眼 ロンイエン りゅうがん 干し果物、種実類 杏干 シンガン 干しあんず 杏仁 シンレン あんずの種類 紅棗 ホンザオ 干したなつめ 桂円干 ゴェイユアンガン 干したりゅうがん 橄? ガンラン 中国のオリーブの実 松子 ソンズ 松の実 腰果 ヤオグオ カシューナッツ 花生仁 ホワションレン 落花生 干蓮子 ガンリエンズ はすの実 白果 バイグオ ぎんなん 胡桃 フゥタオ くるみ 栗子 リィズ くり 芝麻仁 ヂーマァレン ごま 瓜子仁 ゴワズレン すいかやかぼちゃの種核 野菜や果物の加工品 醤菜 ジャン・ツァイ みそ漬け ?菜 シエン・ツァイ 塩漬け 酸菜 ソワンツァイ 発酵させた漬け物 醤蘿蔔 ジヤンルォボ 大根のみそ漬け 醤瓜 ジヤンゴワ うりのみそ漬け ?雪里? シエンシュエリィホン からし菜の類の塩漬け 泡菜 パオツァイ 野菜の塩水漬け 搾菜 ヂャアツァイ ザーサイ 酸白菜 ソワンバイツァイ 酸味の強い白菜の漬けもの 糖醋蒜 タンツゥソワン にんにくの甘酢漬け 蜜餞 ミィジエン 果物の砂糖漬け 糖蓮子 タンリエンズ はすの実の砂糖漬け 糖蓮藕 タンリエンオウ れんこんの砂糖漬け 糖 タンドンゴワ とうがんの砂糖漬け 糖山? タンシャンヂャア さんざしの砂糖漬け 糖姜 タンジャン しょうがの砂糖漬け 糖青梅 タンチンメイ 青梅の砂糖漬け 橘餅 ジュイビン きんかんの砂糖漬け 甜柚皮 ティエンヨウピィ ざぼんの皮の砂糖漬け 蜜棗 ミィザオ なつめの砂糖煮 果子醤 グオズジヤン ジャム 穀類とその他加工品 大米 ダァミィ 米 粳米 ジンミィ うるち米 糯米 ヌオミィ もち米 大麦 ダァマイ 大麦 小麦 シヤォマイ 小麦 小米 シヤォミィ あわ。 粟(シュウ)ともいう 玉米 ユィミィ とうもろこし 高梁 ガォリヤン こうりゃん 麺粉 ミエンフェン 小麦粉 米粉 ミィフェン 米の粉。 ビーフン 糯米粉 ヌオミィフェン 白玉粉。 蒸し菓子、餅等を含む 麺包 ミエンバオ パン 麺包渣 ミエンバオヂャア パン粉 麺条 ミエンティヤオ うどん 切麺 チエミエン こねてのばしながら麺状にしたもの 拉麺 ラァミエン 小麦粉を薄く円形にのばして焼いた皮。 荷葉餅(ホォイエビン)ともいう 薄餅 バォビン 春餅(チユンビン)はこの皮で肉や野菜、卵等の料理を巻いて立春の日に食べる 粉皮 フェンピィ 緑豆デンプンで作った薄皮状のもの。 干物もある 糯米紙 ヌオミィヂー オブラート。 紅豆(ホンドウ)ともいう 緑豆 リュイドウ 緑豆 大豆 ダァドウ 大豆。 黄豆(ホワンドウ)という 豆腐 ドウフゥ とうふ 豆腐漿 ドウフゥジヤン 大豆を水につけてすりつぶしたもの 豆腐花 ドウフゥホワ おぼろ豆腐。 豆腐脳(ドウフゥナオ)ともいう 南豆腐 ナンドウフゥ 柔らかめの豆腐。 千張(チエンジャン)ともいう 豆腐皮 ドゥフゥピィ ゆば 腐竹 フゥヂュウ 棒状に乾燥させたゆば 素火腿 スゥフォトェイ 味つけゆばを棒状に固めたもの 豆腐干 ドウフゥガン 押し豆腐 豆沙 ドウシャア あずきのあん 乾物 イエンウオ つばめの巣 官燕 ゴワンイエン 上等なつばめの巣 魚翅 ユィチー ふかのひれ 鮑翅 バオチー ふかの丸びれ 散翅 サンチー ほぐしたふかのひれ 翅餅 チービン 散?をまとめて乾燥したもの 海参 ハイシェン きんこ。 金釣(ジンゴウ)、海米(ハイミイ)、開洋(カイヤン)ともいう 魚肚 ユィドゥ ぐちなど魚の浮き袋を乾燥させたもの 広肚 ゴワンドゥ 広東産の魚の浮き袋を乾燥させたもの 魚唇 ユィチェン 大きい魚の唇の部分を乾燥させたもの 海帯 ハイダイ 昆布 紫菜 ズーツァイ 干しのり 大菜 ダァツァイ 寒天。 揚げて料理に添えることが多い 鳥魚蛋 ウーユィダン からすみ 熊掌 シュンヂャン 熊の手のひら 冬虫夏草 ドンチョンシヤツァオ 土中にすむ昆虫のさなぎに寄生する菌の一種を干したもの。 調味料 糖 タン 砂糖の総称 白糖 バイタン 上白糖 紅糖 ホンタン 赤砂糖 黒糖 ヘイタン 黒砂糖 砂糖 シャアタン グラニュー糖 冰糖 ビンタン 氷砂糖 蜂糖 フォンタン はちみつ。 蜂蜜(フオンミイ)ともいう 麦芽糖 マイヤータン 水あめ 糖色 タンソー カラメルソース 塩 イエン 塩の総称 粗塩 ツゥイエン あら塩 精塩 ジンイエン 精製塩 花椒塩 ホワジヤォイエン さんしょう入り塩 醋 ツゥ 酢 香醋 シヤンツゥ 黒っぽい香りのよい酢。 黒醋(ヘイツウ)ともいう 醤油 ジヤンヨウ しょうゆ 深色醤油 シェンソージヤンヨウ 濃い口しょうゆ 浅色醤油 ジエンソージヤンヨウ うす口しょうゆ 料酒 リヤォジュウ 料理用の酒 黄醤 ホワンジヤン 大豆を主材料にした赤みそ。 甜麺醤 ティエンミエンジヤン 小麦粉を原料にした色の濃い甘みそ。 甜醤(ティエンジヤン)ともいう 辣椒醤 ラァジヤオジヤン 唐辛子入りみそ。 辣醤(ラァジヤン)ともいう 香糟 シヤンザオ 酒かすに香辛料を加えて密閉貯蔵した調味料 紅糟 ホンザオ もち米に赤米こうじをつけて発酵させたみそ状の調味料 酒醸 ジュウニヤン もち米を原料にした甘酒状の調味料 腐乳 フゥルゥ 豆腐の塩漬けを発酵させたもの。 溜 リュウ あんかけ 糖酢 タンツゥ 甘酢あんかけ。 醋溜(ツウリユウ)ともいう 水晶 シュエイジン 透明なあん。 飲茶(ヤムチャア)は広東読み。 菜単 ツァイダン 献立 大菜 ダァツァイ 主菜。 主要料理 切り方 糸糸 スー 千切り 条 ティヤオ 拍子木切り 丁 ディン さいの目切り 方 ファン 正方形切り 象眼 シヤン・イエン ひし形切り 末 モォ みじん切り ? ソン みじん切り 小米 シヤオ・ミィ みじん切り 泥 ニィ すりつぶしたり、細かく切ったりして、 茸 ロン ? ロン ねっとりとした状態にしたもの 片 ピエン 薄切り、そぎ切り ? コワイ 大きいぶつ切り 段 ドワン 細かいものぶつ切り 竜 ロン じゃばら切り 兎耳 トゥアル 兎の耳のようなくさび型に切る 馬耳 マァアル 馬の耳のようなくさび型に切る 排 パイ たたきつぶす 紋 ウェン 網の目のすじ目を入れる 仏手 フォ・ショウ 手のひら型に切る 花 ホワ 飾り切り。 但し葱花(ツオンホウ)はねぎのみじん切り 調理器具 菜?子 ツァイドェンズ 中国式まな板 菜刃 ツァイダオ 包丁 鍋子 グオズ 鍋 高圧鍋 ガオヤーグオ 圧力鍋 ? チョン 焼きぎょうざなどに使う鉄鍋 沙鍋 火鍋子 シャアグオ 土鍋 汽鍋 蒸籠 チィグオ 陶製のふたつき蒸し鍋 ?? ヂョンロン 中華せいろう ?? ヂャアリエン 大型穴じゃくし 鉄? ロウシャオ 穴じゃくし 鉄? ティエチャン 鉄べら 食器 盤子 パンズ 円形盛り皿 深菜盤 シェンツァイパン 深めの大皿 大円盤 ダァユアンパン 円形大皿 長円盤 チャンユアンパン 楕円大皿 ? ヂョン 底の深い円形の器 湯碗 タンワン スープ鉢 小湯碗 シヤオタンワン スープ茶わん ?子 ディエズ 取り皿 湯? タンチー ちりれんげ 味? ウェイディエ 薬味入れ ?子 コワイズ ハシ 茶壷 チャアフゥ 土びん 茶碗 チャアワン 茶わん 酒壷 ジュウフゥ 酒をつぐ容器 酒盃 ジュウベイ さかずき.

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ジャンとツォルクSD、ドルトムントは「余りに簡単に失点している」(kicker日本語版)

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鹹豆漿(シェントウジャン)と言えば台湾の代表的な朝食メニューで、初めて台北の永和豆漿大王(大安)で食べて以来、病みつきとなってしまった台湾の朝食なのですが、今回の泰小姐豆漿店もググってみたら、なかなか評価が高かったので、行ってみることにしました。 一番近い駅がMRT松山線の台北小巨蛋駅。 隣駅はパイナップルケーキの名店「佳徳鳳梨酥」がある南京三民駅なので、朝食を食べてからパイナップルケーキを買いに行くということも可ですね。 個人的にはクランベリーケーキがおすすめ! お店の場所は松山文創園区から近いので、帰りに寄ってみるのもアリですね。 主要なエリアからの距離間は下記の通り。 お店への行き方ですが、MRT松山線の台北小巨蛋駅を降りたら、南へ向かいます。 余談ですが、台北のMRTの駅の地図は北が上を指していないので、いつも混乱しますw グーグル先生いつもありがとう!駅から400mないくらいの距離です。 通りの角なので、分かりやすいかも。 お店の周りはこのような感じです。 お店を新しく改装したようで、他の方のブログの写真で見たお店の佇まいと違っていて、かなりキレイで新しかったので、最初ここかな?という違和感がありましたが、間違いないです。 お店に入って、注文です。 中国語で頑張って注文してみたのですが、途中で噛んでしまって。。。 「葱」の発音を度忘れしたw お店のお姉さんがすかさず、日本語のメニューを見せてくれます。 秦小姐豆漿店はどうも日本人にも人気の様で、日本語のメニューがあったので、指差しで全然問題ないです。 安心安心! 朝、10時前に来店したのですが、人気の豆乳パンは売り切れてました。 今回は、鹹豆漿(シェントウジャン)、葱花餅(ツォンフアビン)、起司蛋餅(チーズダンピン)、 蘿蔔糕 ルォポーガオ =大根餅を頼んでみました。 空いているところに座って待っていると、早速、鹹豆漿(シェントウジャン)の大椀が来ました。 ですが、相対的にみて個人的鹹豆漿(シェントウジャン)ランキング2位に食い込むクセになる味。 また食べに来たいなぁと思わせてくれる味でした。 鹹豆漿好きな方にはぜひ、食べてもらいたい一品です! 次に来たのが葱花餅(ツォンフアビン)でした。 美味しい。 続いて起司蛋餅(チーズダンピン)が来ました。 秦小姐豆漿店に行くことがあったら、ぜひ注文することをおすすめします!あっという間になくなったw 最後に 蘿蔔糕 ルォポーガオ =大根餅が来ました。 変わっているなあと思ったのが、タレが腐乳ではなく、味噌っぽいタレだったこと。 なので、味噌田楽を食べているっぽい感覚に陥りましたw とまぁこんな感じでかなり、外れなしの美味しいメニューたちばかりで、満足のいく食後でした。 特に鹹豆漿(シェントウジャン)と起司蛋餅(チーズダンピン)がとても美味しくておすすめです。 頼むの忘れてたのですが、小籠包も食べておけばよかったなぁと振り返りつつ、あと獅子頭が有名みたいですね。 また行くことがあったら、頼んでみたいと思います。 そんなことを考えつつ、秦小姐豆漿店を後にしました。 秦小姐豆漿店• 場所:• MRT松山線の台北小巨蛋駅から徒歩5分• 営業日: 月~日• 営業時間:• 月~金: 05:30~17:00• 土、日: 05:30~13:00.

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鹹豆漿(シェントウジャン)や蛋餅が美味な泰小姐豆漿店に行ってみた!

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Located in Shanghai's Jing'an neighborhood, Zhong Xiang Hotel is in the city center and near a metro station. Nanjing Road Shopping District and The Bund are worth checking out if shopping is on the agenda, while those wishing to experience the area's natural beauty can explore Yu Garden and Zhongshan Park. Shanghai Circus World and Shanghai Ocean Aquarium are also worth visiting. Our guests appreciate the hotel's convenience to public transportation: Zhongxing Road Station is 14 minutes by foot. Free WiFi in public areas and free self parking are also provided. All 208 rooms offer thoughtful touches like pillow menus and slippers, along with free WiFi, free wired Internet, and satellite TV. Minibars, room service, and free newspapers are among the other amenities available to guests. Extra-person charges may apply and vary depending on property policy. Government-issued photo identification and a credit card, debit card, or cash deposit may be required at check-in for incidental charges. Special requests are subject to availability upon check-in and may incur additional charges. Special requests cannot be guaranteed. Please note that cultural norms and guest policies may differ by country and by property. The policies listed are provided by the property. It started at the Check-In when they asked me to take a picture without giving me any explanation. The service rarely speaks any english. At breakfast, they stopped offering coffee way before the end of their breakfast time. The room was noisy and poorly serviced and cleaned. Their elevator system is pretty crooked. By the way it stopped at each floor it took me sometimes 15min from leaving my room until I left the hotel... This stay was not as pleasant as planned. The room was big but not in good shape. Water stains at the wall, a leaky shower, stained carpet and the hardest bed I have ever slept in. The sound isolation of the windows was very little and since the hotel is in a lively area of the city, we had 'entertainment' all night. The brekfast was okay. I tried the gym. They put the treadmill into a room with low ceilings... Meaning that if I would have run on it, I would bump my head each step... Stayed for 2 nights very handy to Shanghai Railway Station so easy to get to. Room relatively modern decor. Mattress on bed very hard almost too hard for a comfortable sleep. Had a few issues on arrival safe not functioning and bathroom like an ice box due to window not closing. Found out on the second day that the maintenance man can lock the window for you but for day one this information was too late. The desk supervisor on the day shift had a dismissive attitude she interrupted you whilst speaking and just wanted you gone. Breakfast was good with many choices of food available. Suggest waiters should clear away used dishes progressively rather than wait until you leave the table to do a big clean away. They weren't very busy the 2 mornings we were there so could easily do this. Suggest also some black tea bags made available in rooms for those not partial to green tea. Overall a fair to good rating would apply. Pros: Quite modern, well located and clean. The maintenance men were helpful and prompt. Cons: Beds too hard. Waiters in dining room should clean away used items more regularly. Daytime desk supervisor needs additional customer training. It was a very pleasant experience to stay at Zhong Xiang Hotel 中祥大酒店. The front desk staffs were very polite and helpful. The room is clean. I booked a standard single room that is little tight but comfortable still with fast speed Internet connection via WI-FI. There is a traditional market on Pu Shan Road. There are quite a few varieties for breakfast in the market and sounding area. I also visited the supermarket 联华超市 to pick up a few Chinese groceries to bring back to US on my way back to the hotel. This hotel is right next to the long distance bus station 长途汽车站 in North Square 北广场). It is close to MRT 3 and 4. If you need to take the Airport Express No. 5 bus to get to Pu Dong International Airport, you can take a taxi or motorcycle taxi for 20 RMB to get to the South Square 南广场 by Shanghai Railroad Station 上海火车站. The bus stop is in front of 友谊服装批发城 on 秣陵路.

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